Киндюк – это традиционное белорусское мясное лакомство. Чаще всего готовили эту колбасу на севере и западе Беларуси. По сути это сырокопченая ветчина, сделанная из крупных кусков свинины. Но рецепт восходит своими корнями к традиционной кухне великого княжества литовского, когда эту колбасу коптили в свином желудке и весила она по 4-5 килограмм.
На сегодняшний день купить такую колбасу проще всего в Польше и в Литве, в Беларуси ее выпускал лишь один завод, и вот она появилась и в России. Сейчас Атрус, единственный завод в России, который производит эту колбасу на радость нам и вам!)
Цена указана за батон. Вес батона около 400 грамм. Точный вес и сумму вам сообщит оператор после заказа.
Состав: свинина, шпик, говядина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски, нитрит натрия), горчичная мука, сахар, антиокислитель Е301, чеснок, пряности, перец, стартовая культура микроорганизмов.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 22,0, жиры - 32,0. Калорийность 380 Ккал.
Годен 120 суток.
